Солена къща от хляб Всеки, които има дете знае, че понякога му се иска да направи храната по-интересна и атрактивна на външен вид.  По този начин привлякох и детето в процеса на готвене и вече дори има изграден усет към храна…

Тортата на баба е лесен за приготвяне десерт от бишкоти и крем от кисело мляко с плодове. Чудесна лятна и свежа торта, която не отнема много време. Едно време баба използваше едни тънки и плътни бишкоти.  Сега те вече трудно се …

Панирани чушки бюрек са традиционно българско ястие. Едва ли има човек, който да не го е опитвал или приготвял.  Като бях малка, обичах когато баба ми ги приготвяше. Топли, топли със сочна среда от яйца и сирене и дебела хрупкава…

Бомболони са италианските понички. Много симпатично звучи името за тези сладки пухкави топки пълни с наслада. Поничките са класически десерт, приготвен с втасало тесто и поръсени с пудра захар, идеални за закуска, но не само.  …

Фаготини се наричат тестени изделия във вид на малки питки с плънка или завито тесто с плънка, които са много популярни в Италия.  Плънката може да е сладка или солена, а тестото хлебно, палачинково или бутер тесто. С една дума …

Уелски заек (Welsh rabbit) е ястие състоящ се от горещ сос на основата на сирене, сервиран върху филийки препечен хляб или казано по-просто сандвич с богата плънка от сирене, горчица и бира. Оригиналното име на ястието от 18-…

Красавецът е от тук , както и стъпка по стъпка оформлението му. Много е лесен и оригинален за изпълнение. Имайте предвид, че става голямо животно, моя едвам се побра в 60см тава от фурната. :) Ако искате да ви е по-лесно може …

Предлагам ви много лека и много вкусна рецепта с пилешко филе. Непретенциозно, с приятен средизменоморски вкус и прости съставки като моцарела, домати и аншоа.  Ако не сте пробвали да прибавите аншоа към пилешко, не се притесняв…

Дунавска питка е една от най-известните селски рецепти от неаполитанската кухня заедно с казатиело и никога не липсва на събирания, и партита.   Традиция е като се сложи на масата, всеки да си вземе топка от чинията с ръка. Тези …

Пици от патладжан са вкусно предястие или леко основно ястие! Много лесна и бърза рецепта за неопитни кулинари. Може да ги консумирате както топли, така и студени, но задължително с чаша студено бяло вино. Толкова са вкусни, че …

Продукти: За тестото: 100 г меко масло 150 г захар 1 пакетче ванилия 4 капки лимонова есенция 1 щипка сол 3 яйца размер 150 г бяло брашно 50 г нишесте 2 ч.л. бакпулвер За крокана: 10 г масло 60 г захар 125 г о…