Днес ще приготвим много хрупкава закуска: пълнозърнести крекери със семена! Леки, тънки, хрупкави с много семена, богати на фибри, малко ръжено брашно за спойка и зехтин екстра върджин. Без набухватели и излишни съставки, с едн…

Манго чътни е пикантен сладко-кисел сос, подправен с джинджифил и чесън. Той получава своята пикантност от добавения оцет, а своята сладост от мангото, стафидите и захарта.   Чътни сосовете са с индийски произход, но се използват…

Няма нищо по-автентично средиземноморско от това да седнете в ресторант с изглед към Средиземно море, докато се наслаждавате на рибно ястие с риба, уловена същата сутрин в близост до ресторанта.  Рибните ястия задължително се при…

Сочно приготвени пилешки филета на тиган е мой специалитет вече повече от 15 години. Семпла и бърза рецепта, която винаги работи и с която няма как да сгрешите, в приготвянето на сочни филенца.   Преди много години не обичах мног…

Кремообразното ризото от тиква е традиционна зимна рецепта за приготвяне на топло и питателно ястие, истинскa комфортна храна за цялото семейство, на която да се насладите.  С всяка хапка може да усетите богатия кремообразен вкус…

Бъркана баница с праз лук и сирене е бърза и вкусна идея за закуска, брънч или вечеря. Чудесна за студените месеци, когато на пазара е пълно с праз лук.  Мека, сочна и ароматна баница за всеки! Може да я сервирате с чаша айрян ил…

Тази година, за РД на блога реших да направя една много семпла, но безумно вкусна торта 'Три шоколада', която много обичаме, но липсва в блога. Торта, която винаги е хит на масата у дома!  Лека, ефирна, елегантна торта с …