Пиде е вкусен плосък турски хляб приготвен от брашно и мая и поръсен със сусам и нигела. Мека среда и хрупкава коричка с много семена.  Чудесна идея е да разнообразите ежедневния хляб с пиде. Може да го накъсате на части и да го …

Златисти и въздушни бухти, които ухаят на детство и уют. Точно като тези, които баба приготвяше в неделя сутрин. Още щом усетя аромата на пържено тесто и пудра захар, се връщам в кухнята на баба. Всяка неделя сутрин рано, тя о…

Торта Шварцвалд е класическа немска торта. За основна идея е използвана оригиналната рецепта. В последствие я трансформирах според нашите вкусове и се получи една много вкусна ароматна торта. Използвах форма с размер 22см. Про…

Вкусно ястие с пилешки черен дроб, подходящо за обяд или вечеря. Тънкостта е, че всички съставки се пържат за кратко и поотделно, а после се смесват за да се обединят вкусовете.  Крайният резултат са много сочни  и крехки дробчет…

Бързо и вкусно лятно ястие. Една от любимите ми гозби. Може да го сервирате както студено така и топло. Чудесно върви със сирене и хубав домашен селски хляб.  Продукти за 4 порции: 2 патлаждана 0,5 кг домати или 400г консерва…

Тези козуначени, канелени рулца със сладко от дюли и орехи са есенна прегръдка в чиния – меки, пухкави и ухаещи на канела, масло и домашен уют. Плънката от сладко от дюли , обогатена със счукани орехи , носи онзи дълбок, карамел…

Вкусно и много бързо за приготвяне мезе за бира. Може да ги приготвите и като основно стига да им добавите гарнитура от задушен ориз или картофено пюре.  Ако обичате дреболии тази рецепта ще допадне и на вас. Приготвени по този…

Питките с чеснова плънка са вкусни, меки, пухкави и толкова ароматни. Още докато се пекат във фурната ароматът, който се носи из цялата къща е прекрасен и завлаяващ.  А като отхапеш първата хапка искаш още и още. Внимавайте, при…