Италианската пица е страст. Страст, която се предава от поколения на поколения. А тестото е сърцето на пицата. Характеризира я и я прави уникална. Затова, за да се приготви добре са необходими голямо внимание и любов, без бързане…

Вкусно, сочно и апетитно основно ястие благодарение на пълнежа от варена шунка и зелени маслини. Приготвя се лесно и бързо, това пуешко руло е идеално за семеен обяд или вечеря. Пуешкото месо е диетично и леко. Чудесно е за вси…

Ароматен, ефирен, млечен. Така може да се опише този лек крем с мляко и ликьор Бейлис. Чудесен и изискан, подходящ за всеки сезон. Ще се хареса на всички любители на Бейлис, а и не само.  Приготвянето му е наистина лесно и бързо,…

Кюфтенцата от зрял боб са вкусно и здравословно постно ястие. Подходящи са за всички, от месоядни до вегетарианци. А и съм сигурна, че ще се харесат на всички. Майонезеният сос ги допълва чудесно. Честно казано не съм предполаг…

Минестроне по генуезки е вкусна гъста супа с букет от сезонни зеленчуци, която се поднася с песто дженовезе .  Приготвя се лесно и ако мислите, че се консумира само от хора, които спазват диета или са болни, грешите ...  Минестро…

Пиле по гръцки с кисело мляко е лесно, бързо и вкусно основно ястие. Комбинацията от мляко, чесън, лимон и мента придава на месото свеж средиземноморски вкус.  С тази марината може да приготвите обезкостени бутчета, филе или да н…

Мухаммара е разядка от печени червени чушки, която произхожда от Алепо, Сирия. Мухаммара произлиза от арабската дума "ахмар", което означава червен.  Вкусната комбинация от печени чушки и орехи е много популярна по цяло…

Крем супа от броколи е много вкусна и лесна за приготвяне. Кремообразна, здравословна и питателна зимна супа, която може да се приготви за малко повече от половин час.  Идеалното ястие за затопляне в студените дни, което ще се …

Хумус с патладжан е кремообразна и вкусна разядка идеална за предястие или да го намажете на филия хляб. Може да го приготвяте целогодишно, стига да имате под ръка печен патладжан. Аз много обичам всяко лято да си изпека патл…

Бях решила да изпробвам нова рецепта за козунак и тази ми се видя добра. Наистина се получи чудно вкусен козунак. С тънка добре изпечена коричка, пухкава и въздушна среда и много конци.  Това, което ми допадна най-много в тази ре…