Showing posts with the label ястия с риба и морски даровеShow all
Сардини на фурна в сос маринара * Sarde alla marinara

Сардини на фурна в сос маринара са вкусно и много лесно за приготвяне ястие. Идеално е, когато нямате много време за готвене, защото се приготвя много бързо, особено, ако сте изчистили рибата предварително.    Перфектно я…

Филе от треска на фурна с френска леща * Filetti di merluzzo con lenticchie verde al forno

Филе от треска върху легло от леша. Два деликатни и здравословни вкуса се обединяват в това ястие, където достигат перфектния си баланс. В италианската кухня треската е една от най-популярните продукти за приготвяне на рибни реце…

Солен кекс с риба тон и сушени домати * Plumcake salato con pomodori secchi e tonno

Солен кекс с риба тон и сушени домати е вкусна и евтина идея за предястие, основно за пикник, аперитив с приятели или бюфет за рожден ден.  Понякога се чудите какво да приготвите и често искате да е нещо набързо и с налични про…

Брик - тунизийски банички със сардини, мариновани лимони и чушки пикильо * Bricks con sardine, limone candito e peperoni piquillo

Брик се наричат много тънки листи тесто, направени от пшенично брашно, вода и сол. Традиционно предястие за Тунис, Мароко и Алжир, но привнесени в страни като Франция. Най-разпростанения и известен вид е брик с риба тон и течен ж…

Ризото със скариди и песто * Risotto al pesto con gamberi

Прекрасно ризото! Ако обичате морски дарове, задължително го пробвайте. Приготвянето му е супер лесно, а толкова вкусно и ароматно.  Съчетанието на песто дженовезе с морски дарове, може да ви изглежда леко странна, но повярвайте …

Брускети с лимонови скариди * Bruschette ai gamberi e limone

Елегантни, бързи и лесни брускети, които придобиват незабравим характер и вкус, благодарение на скаридите и лимона.  Удобни за неделен брънч, за изискани гости и като част от коледната и новогодишна вечеря.  Може да ги приготвит…