Showing posts with the label тортиShow all
Дълбана торта * Torta sorpresa

Дълбана торта е много стара семейна рецепта, която съм научила от баба. Обичам да я приготвям защото обичам свежата комбинация от заквасена сметана, портокалови корички и печени ядки, а и защото ми напомня за баба, която много …

Зуппа Инглезе - традиционен италиански десерт * Zuppa Inglese

Традиционен италиански десерт състоящ се от бишкоти, млечен крем и ликьор алкермес. Този ликьор е специфичен за област Тоскана, характерен е с червеният си цвят и аромат на билки и канела. Продукти: 6 жълтъка 6 с.л. брашно …

Флорентинска ягодова торта * Torta alle fragole di Firenze

Флорентинска ягодова тора е лека и приятна торта без печене. С лек крем от рикота, варен крем и сметана с много ягоди, и хрупкав шоколадов блат.  На вид наподобява чийзкейк, но с по-богат и ароматен крем. Флорентинската ягодова…

Моята торта Шварцвалд * La mia torta foresta nera

Торта Шварцвалд е класическа немска торта. За основна идея е използвана оригиналната рецепта. В последствие я трансформирах според нашите вкусове и се получи една много вкусна ароматна торта. Използвах форма с размер 22см. Про…

Тройно шоколадова торта * Triple Chocolate Cake

Рецептата е на Мишел от кукинг . Много ефектна и вкусна торта за изискани случаи. Силно шоколадова наслада, за всички любители на декадентските торти.  Тортата не е трудна за приготвяне, но е трудоемка, защото има два блата за…

Арабска торта Кодрит Кадир  * Torta Kodrit Kadir

Торта Кодрит кадир е арабски десерт с крем карамел. Много лесен за приготвяне, атрактивен и ужасно вкусен. И как няма да е? Съчетанието от шоколадов кекс с крем карамел, поднесени в един десерт винаги е страхотно. Сочен десерт,…

Торта "Пате"

Продукти: 3 опаковки рула със сладко 2 опаковки квадратни шоколадови блата (3 броя в опаковка) 500 мл сметана за разбиване 500 мл маскарпоне 2 пакетчета ванилия 4-5 банана 200г млечен шоколад конфитюр от кайсии кокосов…

Торта парфе с ананас * Torta con ananas

Продукти: 500г заквасена сметана или маскарпоне 200г сметана за разбиване 1 ананас или 2 компота от ананас 1 есенция ром 3 пакетчета желатин ( 30г) 200г пудра захар 2 кивита  Начин на приготвяне: 📎За да се разбие смета…

Студена торта с крем маскарпоне и плодове * Torta fredda al mascarpone e frutti

Студена торта с крем маскарпоне е много лесна и бърза за приготвяне. Прилича на чийзкейк без печене, заради хрупкавата основа, но кремът тук е много кремообразен, с вкус на жълтъци и маскарпоне.  Кремът, който съм ползвала в тази…

Торта Кариби  * Caribbean cake

Торта Кариби е екзотична торта с ананас, манго и кокос. Леки пандишпанови блатове съчетани с крем от разбита сметана и парченца пресни екзотични плодове. Всичко това поръсено обилно с кокос. Подходяща за всякакви поводи, от детс…

Бисквитена торта с цедено мляко и нутела * Torta di biscotti secchi allo yogurt e nutella

Бисквитената торта с млечен крем и нутела е най-лесната и бърза торта за приготвяне. Идеална за десерт или за детско парти, стига да не добавите ром в нея. Класически десерт, който винаги е актуален и предпочитан, а добавената ну…