Сочна зеленчукова запеканка с полента, пресни зелении и златиста коричка от кашкавал – вкусна и лесна рецепта за всеки ден. Чудесен начин да оползотворите зеленчуците, които имате и да приготвите вкусно, засищащо и ароматно ястие…

Уютна яйчена яхния със зелен лук, сирене и рохки яйца – бързо пролетно ястие с вкус на домашна кухня и детски спомени. Има рецепти, които носят усещане за дом още с първата хапка. Тази яйчена яхния със зелен лук и сирене е точно…

Лека пармиджана с гриловани тиквички, доматен сос и пекорино – ароматна италианска рецепта без пържене, идеална за лятото. Някои хора я предпочитат гореща, други – на стайна температура. А истината е добре известна: на следващия…

Свежа оризова салата с риба тон, яйца, царевица и печени чушки – лесна рецепта, идеална за лек обяд или вечеря. Тази оризова салата с риба тон е от онези рецепти, които съчетават лекота, свежест и засищащ вкус в една купа. Комб…

Медальони от свинско бон филе, нежно сготвени и поднесени с ароматен сос от зелен пипер, коняк и сметана – класическо ястие с изискан вкус. Медальоните от свинско бон филе са сред най-елегантните и универсални месни ястия – крехк…

Фрико е класическо ястие от Фриули – златиста питка от кашкавал Монтазио и картофи, хрупкава отвън и топяща се отвътре, родена в алпийските ферми на Италия. Ако обичате истинската италианска кухня и сте готови да откриете нещо ра…

Апетитна треска по капуцински с нежна сладко-солена комбинация от стафиди, кедрови ядки и канела – традиционен италиански специалитет с изтънчен аромат. Готвенето на риба е изкуство – тя е нежна, деликатна и изисква точните подпр…