Нежна и ароматна лимонова торта Капрезе по рецептата на Салваторе Ди Ризо - емблематичен десерт от Амалфийското крайбрежие с бадеми, бял шоколад, зехтин и прочутите лимони на Амалфи.  Лимоновата торта Капрезе е по-свежата и слънч…

Нежни кюфтета със спанак, рикота и пармезан – вкусна италианска рецепта с хрупкава коричка и мек кремообразен център. Кюфтетата със спанак и рикота са от онези семпли италиански рецепти, които успяват с малко продукти да бъдат ед…

Нежно тирамису с крем от шамфъстък, маскарпоне и кафе – богата, ароматна и модерна вариация на класическия италиански десерт. Тирамисуто с крем от шамфъстък е една от най-вкусните и елегантни интерпретации на класическия италиан…

Хрупкави тарталети с пухкав мус от рикота и пресни ягоди – лесен и елегантен десерт с нежен кремообразен вкус и свеж летен аромат. Малки хапки наслада, които изчезват почти мигновено, щом бъдат сервирани на масата! 😋🍓 Тези тар…

Лека пармиджана с гриловани тиквички, доматен сос и пекорино – ароматна италианска рецепта без пържене, идеална за лятото. Някои хора я предпочитат гореща, други – на стайна температура. А истината е добре известна: на следващия…

Кадифен флан от спанак със сметана, яйца и пармиджано – лека, питателна и без въглехидрати рецепта, идеална за всяко меню и повод. Спанакът е един от най-обичаните листни зеленчуци. Ако търсите нещо леко, но засищащо и елегантно …

Кремообразна торта от рикота – италиански вариант на баски чийзкейк. Лесен десерт с малко въглехидрати, богат на протеин и готов с няколко съставки. Перфектен с плодове или шоколад. Представете си десерт с кадифена текстура, лек…