Испанска салата с картофи, моркови, грах, риба тон, скариди и рулца от раци – свежа, кремообразна и идеална за празнични и ежедневни менюта. Испанската салата с морски дарове е истински празник за любителите на свежите и кремооб…

Лятото в Испания има много лица, но едно от най-вкусните без съмнение е салата Пипирана (Pipirrana) – пъстра, свежа и напълно достойна да бъде звездата на трапезата в горещ ден. Произлизаща от южната част на Испания – най-често с…

Вкъщи много обичаме пилешко месо, затова често пробвам нови рецепти. Днес реших да го приготвя с много чесън, а за още повече аромат му добавих и няколко резена маринован лимон. Получи се разкошно пиле с ароматен и леко пикантен …

Ако мислите, че съм приключила с доматените супи, лъжете се. Имам още много вкусни рецепти, които да ви покажа. С днешната студена доматена супа ще ви пренеса в южната част на Испания. Когато говорим за свежи доматени супи, вед…

Сладолед Малага е сладолед за ценители. Сметанов сладолед обогатен с ароматна ванилия и сочни стафиди напоени с ром. Почнете ли го, няма да искате да спрете, докато не свърши напълно. Казвам го съвсем сериозно и отговорно. Пристр…

Паста орзо с риба тон, маслини и домати е от ястията, които може да приготвиш набързо след тежък работен ден. Само за 20 минути може да се насладите на вкусно ястие, без много усилия.  Рецептата ми сподели един приятел, който жив…