Класически Бьоф Бургиньон – френско телешко, бавно готвено в червено вино с гъби и шалот, което се топи в устата и ухае неустоимо. Краят на октомври е – сезонът на топлата, сгряваща храна, и няма нищо по-подходящо от класичес…

За любителите на телешки стекове, днес предлагам рецепта, която съм сигурна, че ще оцените високо.  Сочно печено месо, нарязано на тънко, което се топи в устата, гарнирано с елегантен и лек сос от сирене Рокфор и кисело мляко.  …

Невидим ябълков кекс е уникален френски десерт, с много ябълки слепени от съвсем малко количество тесто. Почти без захар със съвсем малко брашно, това е идеалният десерт дори за тези, които са на диета! Невидимият ябълков кекс дъ…

Ябълков кекс с орехи е традиционна италианска рецепта от района на Южен Тирол. Ароматно и леко тесто със смлени орехи и много ябълки, това е превъзходен есенен сладкиш.  Мек и влажен сладкиш, много деликатен и с богат ябълков вку…

Любители на прочутото филе Уелингтън днес ще ви покажа рибна версия на известната класика с филе от сьомга. Ястие, с което наистина ще направите отлично впечатление на своите гости независимо дали става дума за неформален обяд и …

Десертите на плодова основа винаги са обичани от всички! Те имат идеята да бъдат по-леки, дори понякога да не са ;), и точно поради тази причина ни карат да се чувстваме по-малко виновни, че сме се поддали на изкушението да се …