Сандвичи Принцеси с кайма и кашкавал * Pane tostato con carne tritata e formaggio
Една вкусна българска закуска. Любима на всички вкъщи. Когато бях малка, баба ми правеше "принцеси" всяка седмица. Сега аз я правя на мъжете вкъщи. Може да я сервирате с домат или чаша айрян. И да не забравите за шарената сол!
Продукти:
250 г кайма свинска или смес
100 г настърган кашкавал
6 филии хляб
сол
пипер
2 ч.л. чубрица
1 яйце
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200С.
В купа смесете каймата с настъргания кашкавал, подправките и яйцето. Намажете филиите с масло от едната страна. Разпределете плънката върху филиите.
С помощта на вилица разнесете сместа по цялата филия.
Запечете във фурната на функция пица или с вентилатор за около 15-20 минути до златисто. Сервирайте топли.
.webp)
9 Коментари
В Бургас се казват "странджанки"
и се продават на много мест, като филиите на хляба се режат диагонално!
Благодаря, че ми ги припомни!
Слънчеви празници!
Мими, много апетитни принцеси! Аз често правех, докато си беше младежа тук, но сега като го няма рядко се сещам. Благодарение на твоите утре ще има и у нас :)
Хубав ден и още по-хубави почивни и празнични дни!
Благодаря ви много приятели. Радвам се, че ви напомних за тази вкусотия. :) Весели празници и много слънце!