Една идея за бърза и вкусна торта. За крем съм ползвала крема капучино на Моника - любим мой крем с чудесен аромат.


300 г сухи бисквити

за крема:
700 мл прясно мляко
2 пудинга ванилия за варене
2 с.л. нишесте
4 с.л. захар
1 Bourbon ванилия(Dr. Oetker)
100 г бял шоколад
3-4 с.л. инстантно капучино
50 мл топло мляко
150 г краве масло

В съд разбийте пудинга, нишестето, ванилията и няколко лъжици мляко. Нагрейте остатъка от млякото със захарта, добавете пудинга и разбъркайте. Бъркайте до сгъстяване. Добавете белия шоколад и капучиното предварително размито с 50 мл топло мляко. Объркайте всичко докато шоколада се разтопи и свалете от огъня. Охладете и добавете крема към мекото масло като разбъркате в миксера. Намажете всеки ред бисквити с крем и охладете в хладилник. Украсете със шоколадов ганаш.


8 Comments

Abelha Maia said…
Congratulations, they are deliscious-
kisss
Много вкусно изглежда тортичката! :-) А като гледам и рецетата, определено заслужава вниманието!

Поздрави и усмивки от мен! :-)
Federica Simoni said…
mi prendi per la gola adoro il cappuccino!
Maria said…
Abelha Maia, gracias!

Ирина, от най мързеливите е, и от много вкусните :))))

Federica, grazie :)
Morena said…
Maria sei bravissima..questo dolce al capuccino dev'essere favoloso!!

ne prendo un pò...posso??
Dimitrana S. said…
Хм... бързо, лесно, вкусно. Е, какво повече?! Мммням :-D

Чудесна си, Мимичка, сърдечен поздрав от мен и целувки!
Shari said…
Congratulations!!..Bravo, imi place atat de mult cum a iesit!..
Mmmm... very tasty!! Kisses!