Идея за бързо мезе за бира или вино. Може да сервирате и като аламинут. През годините съм го приготвяла много пъти. Лятото дори за основно ястие с малко прясна салата за гарнитура е идеално. Опитайте.

Продукти: 
(за 4 шишчета)

300г краве, овче или козе сирене (важното е да е твърдо, може и с фета да го направите)
200г бекон на резени

 Начин на приготвяне:
 
Нарежете сиренето се нарязва на правоъгълници. Всяко парче е с дължината, колкото е ширината на резена бекон. Страната на всяко парче сирене е около 1-1 1/2см

Увийте всяко парче сирене в резен бекон. Ако резените са много дълги, може да ги срежете на две и да завиете две парчета сирене.
 
Наредете по няколко парчета сирене на всеки шиш, според размера на тигана или скарата. 
 
Загрейте скарата или тигана и наредете шишчетата. Изпечете ги от двете страни, до златисто. 
 
Сервирайте с чаша студена бира.

 
Да ви е сладко!




0 Comments