Insalata di patate, olive e capperi * Салата с картофи, маслини и каперси


Днес ви предлагам една бърза и вкусна салата.

Необходими са ви:
500г картофи,
100г маслини без костилки,
1 с.л. каперси,
1-2 стръка зелен лук,
магданоз,
2-3 с.л. майонеза,
2-3 с.л. кисело мляко,
сол и черен пипер

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. Прибавят се маслините, може да ги сложите цели или да ги нарежете на кръгчета. Прибавете каперсите, ситно нарязания лук и магданоз. Пригответе сос от майонезата, млякото, солта и пипера и залейте салатата. Объркайте и оставете да поеме ароматите поне за час.

Забележка: Ако искате по-лек вариант, може да замените майонезения сос и вместо него да поръсите с дресинг от зехтин, лимонов сок, сол и пипер. 
Да ви е вкусно!


Comments

Post a Comment