Показват се публикации от май 1, 2010Показване на всички
Фрагоне - Калабрийска питка с плънка * Fragone - torta rustica calabrese

Фрагоне е традиционна питка с плънка от региона на Калабрия. Приготвя се и сервира по Великден. Богато хлебно тесто пълнено с вкусна плънка от яйца, салам и кашкавал.  Разбира се не е нужно да чакате следващия Великден, защото пи…

Сандвичи Принцеси с кайма и кашкавал * Pane tostato con carne tritata e formaggio

Една вкусна българска закуска. Любима на всички вкъщи. Когато бях малка, баба ми правеше "принцеси" всяка седмица. Сега аз я правя на мъжете вкъщи. Може да я сервирате с домат или чаша айрян. И да не забравите за шар…

Tорта Естерхази * Torta Eszterhazy

Торта Естерхази идва от Австрия и е вдъхновена от фамилиите на една от най-известните унгарски фамилии Естерхази. Според легендата популярната торта е поднесена публично за първи път на рождения ден на сина на принца. От тоз…