Пълнени чушки с яйца и сирене на тиган * Peperoni fritte al uova e formaggi

Много любима рецепта от детството ми. Много обичам лятото да я приготвям защото става бързо, здравословна е и доста питателна. А най-много ми харесва когато сиренето и яйцето излязат отгоре и се запекат в тигана. Това е най-л…

Питки със сирене и магданоз на тиган * Panini soffici con ripieno alla feta e erbe aromatiche

Много вкусни и лесни питки с плънка на тиган. Поредната страхотна рецепта от турската кухня.  Плънката е само от два продукта - сирене фета и много магданоз. При печенето сиренето се разтапя и смесва идеално с ароматния магданоз.…

Торта Веронезе - Уникален десерт от бутер тесто и амарети * Torta russa di Verona

Верона е град, в който се влюбваш завинаги...град, за който винаги си спомняш с усмивка..град, в който има толкова много за гледане а толкова малко от него се споменава в туристическите програми. Град, който не можеш да подмине…

Печени картофи хармоника с чесън и зелени подправки * Patate a fisarmonica

Печени картофи Хармоника или наричани още картофи хаселбек са ефектна гарнитура, но наистина лесна и вкусна. Рецептата научих от моята приятелка Мариана , за което ѝ благодаря.  Сигурна съм, че всички любители на печените картофи…

Питки с песто от сушени домати * Panini al pesto di pomodori secchi

Питките с песто от сушени домати са толкова ароматни и завладяващи. Богати на вкус, благодарение на доматеното песто, което се приготвя от сушени домати и бадеми. Добавено към тестото обогатява вкуса му, спомагайки за получаванет…

Пица калцоне с шунка и гъби * Calzone al forno

Кое може да се конкурира с пицата по отношение на вкуса? Калцоне! Прясно изпечен хрупкав полумесец напълнен с проволоне или моцарела, нарязан салам, доматено пюре и гъби, подправено с малко риган. Това е любимият ми пълнеж за кал…

Солена торта Анджелика - Усукана питка с вкусна плънка * Torta Angelica salata

Торта Анджелика е вкусна питка от тесто за бриош с богата плънка, която може да варира според вкусовите ви желания или пък според това какво имате налично в хладилника.  Торта Анжелика е една от най-често приготвяните питки както…