Печени картофи хармоника с чесън и зелени подправки
Чудна рецепта, която научих от моята приятелка Мариана. Правя я вече няколко пъти и стават страхотни картофките много меки и вкусни! Благодаря ти Мимче. :*
12 средни или малки пресни картофа
6 с.л. зехтин
2 с.л. оцет
6 скилидки чесън, нарязани на филийки
сол, риган,мащерка,розмарин
Картофите се нареждат в тавичка, режат се вертикално на разстояние около 1/2 см. не до края. Във всеки разрез се слага по резен чесън. Смесват се зехтина,оцета и подправките. Всеки картоф се полива с маринатата. Пекат се около час в загрята фурна на 180 С.
11 Comments
Много хубаво, че ги припомни -
и аз обичам да ги правя.
Мими,
твоите изглеждат така апетитно...,
целувки, Диана
@Morena grazie, queste patate sono troppo buoni e profumi. Baci!
@Anja thank you, i wish you too a sunny ang lovely week! Kiss!
approfitto per dirti che da ieri è iniziata la nostra prima raccolta di ricette, se ti va di partecipare a noi fa molto piacere.
baci
Fiorella
Прегръдка, Мими :-)
baci.
Bravo i ja radim tako :)