Торта Морско дъно * Torta fondo del mare

Една много лека и вкусна тортичка с карамбол. Специално за Лео Флори, с което искам да и благодаря за страхотното внимание!   Продукти: За блата : 6 яйца 200 г захар 200 г смелени орехи 150 г брашно 50 г нишесте 5 г бак…

Пълнени кюфтета по средиземноморски * Cotolette ripiene alla mediterranea

Пълнени кюфтета по средиземноморски е питателно и вкусно основно ястие. Към обикновените кюфтета са добавени маслини,домати и риган. Тези класически средиземноморски продукти придават свежест и вкус на ястието. Опитайте! Продукт…

Ягодово мляко с ориз * Risolatte alle fragole

Ягодово мляко с ориз е свеж, ароматен и вкусен десерт. Сезонът на ягодите е и постоянно търся да експериментирам различни десерти с ягоди. Това е един от любимите ми плодове, пълен с витамини.  Ако нямате ягоди може да опитате…

Бързи хапки от бутер тесто с пица плънка * Salatini veloci

Много вкусни бутер хапки с пица плънка. Чудесна лесна идея за бърза вечеря или детски бюфет. Подходящи са за закуска или аперитив. Може да разнообразите плънката по вашия вкус.  Продукти: 2 пакета по 260г прясно бутер тесто (и…

Питки едноминутки - бързи питки без втасване * Panini senza lievitazione furbe

Безквасните хлебчета са наистина брилянтна рецепта. Забравили сте да купите хляб за вечеря , а сте приготвили ядене, което  задължително се яде с хляб? Само за половин час може да приготвите тези супер бързи питки, само с 4 съста…

Мелидзанес пилиоритикес - Патладжанени рулца по гръцки * Involtini al melanzane alla greca

Патладжани от Пелион са много вкусно ястие от гръцката кухня. Пелион (на гръцки Пилио) е планински полуостров с малки селца и красиви плажове. Идеалното ястие за лек обяд или вечеря. Вместо с кайма може да завиете рулцата от п…

Питка на рози с плънка от спанак и салам * Rosette al salame di Anna Moroni

Ако обичате хляб и питки с различни плънки вътре, сигурна съм, че тази ще ви хареса много. Лека и хрупкава коричка с богата плънка от спанак, леко пушен аромат на салам и сочен, разтопен кашкавал.  Комбинацията от трите ще ви…

Бутер пица с гъби и прошуто * Pizza di pasta sfoglia al funghi e prosciutto

Скоро ви показах  тази вкусна бутер пица с гъби . Днес добавих прошуто крудо за да обогатя вкуса. Ароматът е неповторим!  Опитайте, ако искате да направите бърза и вкусна вечеря за семейството си. Ако нямате прошуто може да го …

Шоколадова торта с орехов крокан * Torta al cioccolato con le noci e praline

Хрупкав крокан отвън и лек, въздушен шоколадов крем, това е накратко тази прекрасна шоколадова торта с орехи и крокан.  Торта, богата на вкусове и текстури, с вкусен и деликатен какаов пандишпан. Ореховият пралин придава характ…

Бутер пица с гъби *  Pizza di sfoglia al funghi

Много вкусна и лесна рецепта. Ако търсите идея за бърза и питателна вечеря, тази бърза бутер пица с гъби е за вас.  Тук може да видите и вариант с прошуто крудо за още повече аромат.   Продукти: (за 4-5 порции) 2 с.л. краве ма…