Питки едноминутки - бързи питки без втасване * Panini senza lievitazione furbe

Безквасните хлебчета са наистина брилянтна рецепта. Забравили сте да купите хляб за вечеря , а сте приготвили ядене, което  задължително се яде с хляб? Само за половин час може да приготвите тези супер бързи питки, само с 4 съста…

Мелидзанес пилиоритикес - Патладжанени рулца по гръцки * Involtini al melanzane alla greca

Патладжани от Пелион са много вкусно ястие от гръцката кухня. Пелион (на гръцки Пилио) е планински полуостров с малки селца и красиви плажове. Идеалното ястие за лек обяд или вечеря. Вместо с кайма може да завиете рулцата от п…

Питка на рози с плънка от спанак и салам * Rosette al salame di Anna Moroni

Ако обичате хляб и питки с различни плънки вътре, сигурна съм, че тази ще ви хареса много. Лека и хрупкава коричка с богата плънка от спанак, леко пушен аромат на салам и сочен, разтопен кашкавал.  Комбинацията от трите ще ви…

Бутер пица с гъби и прошуто * Pizza di pasta sfoglia al funghi e prosciutto

Скоро ви показах  тази вкусна бутер пица с гъби . Днес добавих прошуто крудо за да обогатя вкуса. Ароматът е неповторим!  Опитайте, ако искате да направите бърза и вкусна вечеря за семейството си. Ако нямате прошуто може да го …

Шоколадова торта с орехов крокан * Torta al cioccolato con le noci e praline

Хрупкав крокан отвън и лек, въздушен шоколадов крем, това е накратко тази прекрасна шоколадова торта с орехи и крокан.  Торта, богата на вкусове и текстури, с вкусен и деликатен какаов пандишпан. Ореховият пралин придава характ…

Бутер пица с гъби *  Pizza di sfoglia al funghi

Много вкусна и лесна рецепта. Ако търсите идея за бърза и питателна вечеря, тази бърза бутер пица с гъби е за вас.  Тук може да видите и вариант с прошуто крудо за още повече аромат.   Продукти: (за 4-5 порции) 2 с.л. краве ма…

Агнешки шишчета с билки * Spiedini di agnello alle erbe

Продукти: 600г агнешко месо 1 стрък розмарин 4-5 стръка салвия един стрък магданоз 2 скилидки чесън 1 лимон 40г масло 100-150г месен бульон 100г бяло сухо вино 1с.л. нишесте сол, пипер Начин на приготвяне:  Месото …