Продукти:  (за 4 порции) 2 филета пилешки гърди 4 резена прошуто 4 резена моцарела 8 стръка пресен риган 4 листа босилек сол пипер 10мл зехтин 1 с.л. горчица Начин на приготвяне: Пържолите срязваме по дължина на две,…

Oригиналната рецепта за пиле по ловджийски е родена в Тоскана. Вечна рецепта, която носи традиционния вкус на дома - усещането за топла домашна, сгряваща храна. Пиле по ловджийски се счита за една от иконите на италианската кухн…

Оризовите аранчини са типично ястие от сицилианската кухня и са част от местната улична храна.  Те са малки топки ориз с плънка в средата. Има различни варианти, по които се приготвят аранчини и ви уверявам, че всички са чудесни…

Идеята за този много вкусен и оригинален кекс е на Ирина Вайнерман . Продукти: 180 г краве масло 100 г кристална захар 3 яйца 150 г брашно 10 г бакпулвер 40г какао размесено в 20 мл мляко кората на ½ лимон 3 с.л. лимо…

Продукти: 300 г бяло саламурено сирене 100 г краве масло черен пипер 2 стръка зелен лук 2-3 стръка магданоз 2-3 стръка копър малко червен пипер Начин на приготвяне: Оставя се маслото да омекне на стайна температура. Сир…

Агнешка дроб сарма е традиционно българско ястие. Може да се приготвя по всяко време на годината, но за Велиденската трапеза е просто задължително. Със заливка от яйца и мляко или с було, изборът е ваш.  Както всяка българска р…

Хрупкави, ароматни и лесни за приготвяне хлебчета от пълнозърнесто брашно. Удобни за всякакви разядки и пастети.  Ако ви останат няколко изсъхнали може да ги добавите в салата Фатуш.  Продукти:  За тестото: 120г бяло брашно 130г …