Бисквитена торта с ягодов крем и шамфъстък - модерна интерпретация на класическата бисквитена торта. Комбинацията от сочни ягоди, пухкаво маскарпоне и лека сметана придава на тортата невероятна свежест, докато нежният шамфъстък…

Патладжанът е един от онези зеленчуци, които или обичаш от първата хапка, или още не си открил колко вълнуващи могат да бъдат вкусовите му превъплъщения. Тази рецепта е  доказателство, че дори скромният патладжан може да се прев…

Търсите нещо свежо, лесно и впечатляващо за лятото с ягоди? Имам неустоимо предложение, което съчетава всичко това в едно – сладоледена торта с ягоди, маскарпоне и бисквити!  Без печене, без сложни стъпки, без стрес. Просто разбъ…

Ако търсите начин да съчетаете вкусове от Близкия изток с познати домашни аромати, израелската баница със спанак и сирене е чудесен избор. На вкус напомня добре познатата ни баница със спанак и сирене, но визуално израелската …

'Polpette al baffo' (в превод 'Кюфтенца, с които да си оближете мустаците') са типично италианско ястие с неустоим кремообразен сос, в който нежните кюфтенца се топят. Комбинацията от готварска сметана, домати и п…

Пухкав ягодов кекс – мек, ароматен и пълен с летен вкус. Това е една от онези рецепти, които се приготвят лесно, но впечатляват и с вкус, и с визия. Пресните ягоди придават сочност и свежест, а текстурата е толкова лека и въздушн…

Мус от авокадо и пушена сьомга е изискано, но лесно за приготвяне предястие. Съчетавайки нежната кремообразност на авокадото с интензивния вкус на пушената сьомга, тази рецепта е както впечатляваща на вид, така и изключително в…