Ако сте от феновете на белгийските канелени бисквити Speculoos или Lotus Biscoff, сигурно сте виждали, че има крем за мазане на същата фирма. Този крем е неустоим със своя карамелено-канелен вкус и аромат.  Аз лично отдавна му…

Днес съм ентусиазирана да ви споделя една вълнуваща италианска рецепта, пълна с хубави съставки - отлична за правилното начало на деня!  Наричат се Камиле (Le camille, като мн.ч на името Камила) и са меки полусфери с вкус на …

Предполагам всички познавате кайзер питките? Има ги във фурната на всеки супермаркет. Малки кръгли питки с форма на цвете и идеални за сандвичи.  Ще ви издам една тайна, сега може да си ги приготвите лесно вкъщи, а вкусът ще ви…

Как се приготвя класическият френски бриош – парижки бриош (Brioche à tête) от богато тесто с яйца, масло и мляко. В тази рецепта ще откриете подробни стъпки и много полезни съвети за месене, втасване и оформяне, за да получите п…

Баккала Мантекато (Baccalà Mantecato) или крем от треска е традиционно венецианско ястие, приготвено от риба треска с норвежки произход. Сварената треска се пасира до изискан крем с много зехтин, чесън и магданоз придружен от пол…