Гъбите винаги са носели в себе си нещо приказно – заради характерната си форма и интензивен земен аромат често са свързвани с легенди за феи, елфи и омагьосани гори. Няма по-подходящ начин да им се насладим от едно класическо …

Днес ви предлагам един чудесен летен пай с тиквички и ориз. Вдъхновен от лигурийската  традиционна кухня, този лесен  хрупкав пай с ориз и тиквички съчетава свежи вкусове от градината. Еднакво вкусен е студен и топъл. Сочна, аро…