Млечна разядка със сирене и сусам * Dip al formaggio e sesamo

Днес ще ви покажа как да си приготвите бърза и много вкусна разядка със сирене и препечени зърна сусам.  Преди време бях опитала подобна разядка в едно заведение и много ми хареса. Наскоро вкъщи се сетих за нея и реших да я приг…

Печен свински джолан с бира * Stinco di maiale alla birra

Печен свински джолан с бира е традиционна рецепта за северна Италия от региона на Южен Тирол. Свинският джолан е основно ястие, сгряваща храна за студените зимни дни.  Приготвя се лесно и може да впечатли дори най-капризните го…