Кростата със сладко от смокини и орехи * Crostata con confettura di fichi e noci

Кростата е традиционен италиански сладкиш, който се приготвя от вид маслено тесто наречено паста фрола и плънка.  Плънката е от различни видове мармалади, крем пастичера, рикота, шоколад, нутела и други. Всякак става вкусно, пр…

Пухкава баница със спанак и сирене * Torta salata di pasta fillo con spinaci e feta

С времето всяка рецепта претърпява някаква трансформация. Така и с тази пухкава баница със спанак.  Може да я направите със спанак, манголд, лапад. Което и да изберете ще се получи вкусна и ароматна баница.   С годините видоизм…