Италиански шоколадов сладкиш с круши * Torta di pere e cioccolato

Ако обичате шоколадови и сочни десерти с плодове, имам рецепта точно за вас. С наситен шоколадов вкус и парченца ароматни круши, този италиански сладкиш ще ви плени и бързо ще ви стане любим.  Може да го сервирате за закуска…

Яйца в чистилището (Uova al Purgatorio) – класическа неаполитанска рецепта * Uova al Purgatorio

Семпло, ароматно и изключително вкусно ястие от неаполитанската кухня, приготвено с яйца, домати, чесън и зехтин. Сред най-обичаните рецепти на южна Италия има много ястия, които доказват, че за вкусната храна не са необход…