Елегантни, бързи и лесни брускети, които придобиват незабравим характер и вкус, благодарение на скаридите и лимона.  Удобни за неделен брънч, за изискани гости и като част от коледната и новогодишна вечеря.  Може да ги приготвит…

В Елзас кралят на масата за закуска е познатия на всички ни куглоф. Обаче покрит с щройзел и ароматизиран с канела. Незаслужено непознат по света, но много популярен в Елзас. Традиционен сладкиш изпълнен с аромати и избран за Кол…

Скоро ви запознах с една превъзходна американска класика - Пиле Марбея . И както ви обещах по рано, ще ви покажа и ориенталската версия на пиле Марбея, а именно тази на известния, харизматичен шеф готвач и автор на много книги Йо…

Мислех си да се спра със сладките за момента, но при вида на тези хрупкави, маслени бисквити от Нант, с красивата златиста глазура не издържах.  И добре, че са ми слаби нервите, защото щях да изтърва доста. Прекрасна бисквита! Хр…

Като един любител на вкусната храна не мога да подмина равнодушно тази рецепта. За първи път опитах румънски сарми преди повече от 15 години, приготвени от един приятел румънец. Много ми допаднаха като вкус. С богат аромат и вкус…