Showing posts with the label хлябShow all
Меки питки с тиква * Panini soffici alla zucca

Меките тиквени питки са с деликатен вкус и наситен оранжев цвят, които се съчетават перфектно със сладки или солени пълнежи, идеални за рождени дни, бюфети и вечери в компания на сушени салами и сирена. Тестото може да се ом…

Ароматни питки с маслини * Panini alle olive

За първи път още преди питките да са изстинали бързам да пусна рецептата. Донякъде и за да не я забравя, защото станаха толкова вкусни, че хапнах няколко в движение докато ги снимах  :) Преди два дни опитах такива питки в едн…

Хляб с песто дженовезе * Pane al pesto genovese

Хлябът с песто е мек и лесен за приготвяне вкъщи хляб. С много аромат и богат на вкус, благодарение на използването на песто дженовезе, което се добавя към тестото и обогатява вкуса му и текстурата.  Уникален хляб, с който може…

Арабски питки на тиган или фурна * Pane arabo

Арабските питки са вид плосък хляб приготвен с мая. Подобно на други двуслойни плоски или хлябове с джоб, питата е традиционна и широко застъпена в много кухни от Близкия изток и Средиземноморието. Той е разпространен от Севе…

Усукана традиционна питка със сусам * Pagnotta tradizionale bulgaro

Пухкава, ароматна и много вкусна. Така мога да опиша тази усукана питка със сусам. Рецептата е традиционна българска.    Ако обичате да правите питки вкъщи, не я подминавайте. Рецептата е изпитана във времето и се е доказала кат…

Пълнозърнести питки с поръска от семена * Panini integrali con semi di girasole

Лесни и вкусни питки с пълнозърнесто брашно. Мека, ароматна среда с тънка коричка и поръска от слънчогледови семки. Поредното предложение, с което може да разнообразите хляба на домашната трапеза. А какво по-хубаво от прясно изп…

 Многослойни питки * Panini multistrati

Малки, сладки и ефектни многослойни питки с лека хрупкава коричка и мека среда.  Може да си ги разделите лесно след изпичане на 3 части, което ги прави удобни за бюфет или за сервиране с разядки и песто.  Продукти : 500 г браш…

 Питка с рози * Pagnotta alle rose

Тази питка с рози приготвих по идея на Мари-Анжела . Много ефектна и вкусна питка, подходяща за всякакви поводи.  Приготвянето и не отнема много време, а е толкова ефектна след изпичане. За тесто използвах рецептата за погача ,…