Усукана питка със сусам * Buona pagnotta al sesame
Привет на всички! Тестото за тази вкусна питка е по тази рецепта. Оформянето е много лесно.
Разделяме тестото на 6 части. Разточваме всяка част на лист с размера на тавата.(28-30 см.)
Нареждаме всички пластове и ги намазваме с разтопено масло.
Слагаме чаша в средата и правим 8 разреза като на торта. Махаме чашата.
Усукваме всяка част.
Покриваме питката и оставяме да удвои обема си за около 30-40 минути. Намазваме с жълтък и мляко и наръсваме със сусам. Изпичаме на 180 С до златисто.
11 Comments
А питката е прекрасна!
@Elena, gracias!
@mignonne, hvala :)
@Rayna, не помня дали съм го виждала някъде или просто ми хрумна в момента, в който тръгнах да правя питката, но се получи оригинално :)
@Елена, опитай ефектно и бързо е :) Поздрави!
@Mary sono contenta :) ciao