Усукана питка със сусам * Buona pagnotta al sesame

by MariaJuly 30, 201111 Comments
Привет на всички! Тестото за тази вкусна питка е по тази рецепта. Оформянето е много лесно.


Разделяме тестото на 6 части. Разточваме всяка част на лист с размера на тавата.(28-30 см.)



Нареждаме всички пластове и ги намазваме с разтопено масло.


Слагаме чаша в средата и правим 8 разреза като на торта. Махаме чашата.


Усукваме всяка част.



Покриваме питката и оставяме да удвои обема си за около 30-40 минути. Намазваме с жълтък и мляко и наръсваме със сусам. Изпичаме на 180 С до златисто.


11 Comments

Moni said…
Фантастична е тази питка, майсторски направена!:-))) Поздравления!
July 30, 2011 8:41 PM
Аелис said…
Страхотна питка - и оформянето е много красиво!
July 30, 2011 9:15 PM
Роси said…
Мария,станала е чудна тази питка!
July 30, 2011 11:38 PM
Elena said…
es maravillosa tu receta,
July 30, 2011 11:38 PM
mignonne said…
Mmmm, svi komplimenti...izgleda savrseno!;)))
July 30, 2011 11:51 PM
Rayna said…
не знаех за това усукване, при следващата питка ще го опитам непременно
July 31, 2011 3:05 AM
Dani said…
Миме, толкова отдавна не си писала :)
А питката е прекрасна!
July 31, 2011 7:58 AM
Елена said…
Много идейно това усукване. Ще се пробва обезателно.
July 31, 2011 9:39 AM
Mary said…
Questa l'ho fatta anch'io è troppo buona!
July 31, 2011 1:12 PM
Maria said…
@Moni,Аелис, Еликсир,благодаря ти!

@Elena, gracias!

@mignonne, hvala :)

@Rayna, не помня дали съм го виждала някъде или просто ми хрумна в момента, в който тръгнах да правя питката, но се получи оригинално :)
July 31, 2011 5:21 PM
Maria said…
@Дани, така е, права си, ще гледам да наваксам :) Прегръдка!

@Елена, опитай ефектно и бързо е :) Поздрави!

@Mary sono contenta :) ciao
July 31, 2011 5:24 PM
Post a Comment