Хляб за сандвичи или тостерен хляб . Така се нарича този вкусен хляб с мека ароматна среда и лека златиста коричка. Ежедневен хляб, който може да си намажете с масло и лютеница, да си направите сандвич или да сложите директно …

Много вкусна и бърза рецепта багети. Коричката им е много хрупкава и ароматна, а средата е с леко жълт цвят от семолата и много лека и въздушна.    Мекотата се запазва няколко дни. От дозата по-долу излизат две големи багети. Чу…

Вкъщи често приготвям млечни питки. Намирам ги, че са идеални за закуска, намазани с масло и сладко или с резен шунка и кашкавал. Идеални са за бързо похапване, да си направите любимия бургер или да ги сервирате на детско парти и…

Този неверотно вкусен хляб с хрупкава коричка и мека среда, носи името на град Мантуа в Ломбардия, Италия. Благодарение на двойното втасване хляба става с лека текстура. Един от моите любими хлябове в последно време. Толкова е ме…

Дактила на гръцки означава "пръсти" заради формата, която има. Традиционно този хляб се приготвя от "жълто" т.е царевично и"селско" т.е пълнозърнесто брашно.  Много лесен и ароматен хляб, който не…

Традиционен тунизийски хляб със семола (фин грис), който придава вкусна текстура на хляба. Khobz Tabouna (Хляб Табуна) е древен занаятчийски тунизийски хляб, който се пече вертикално по стените на глинена фурна, наречена Табуна.…

"Casalingo" означава домашен хляб на италиански, това е хлябът, който приготвя всяка домакиня и има във всяка къща. Той е с пухкава среда и хрупкава коричка.    Приготвя се лесно и е много вкусен. Заради дългото…

Чудесна традиционна българска погача. С много пухкава среда, тънка хрупкава коричка, уникална на вкус.  Оформянето е лесно, но за по-голямо удобство съм показала стъпка по стъпка как става. Може да я приготвите за всеки българс…