Showing posts with the label сладкишиShow all
Дипломатическа торта * Torta Diplomatica

Дипломатическата торта е гордостта на италианската сладкарска традиция. Елегантна и изискана, подходяща за всякакви случаи. В същото време лесна за приготвяне. Дипломатическата торта е съставена от два слоя бутер тесто и слой пан…

Кекс с кафе и ядки * Ciambella al caffè e nocciole

Семпъл, ароматен и повярвайте ми, много вкусен кекс с кафе и ядки! Мек и пухкав, с наситен аромат на кафе и хрупкави лешници. Отличен е за закуска, като междинно похапване или като десерт за неделния обяд.  Рецептата е проста и …

Мъфини със сини сливи * Muffins al prugne

Продукти:   (За 12 мъфина) 3 яйца 125 г захар 1 пак. ванилия 1 щипка сол 80 г краве масло 3 с.л. ром 300 г брашно 1 пакетче бакпулвер(10г) 300 г сини сливи 1с.л. пудра захар Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 18…

Кошнички с орехов крем * Crostatine con crema di noci

Кошнички с орехов крем вкукът от моето детство. Сигурна съм, че всички са опитвали тези кошнички. Рецептата беше много популярна 70-те и 80-те години на миналия век. Моята е от готварските тефтери на майка ми. Много е лесни и вку…

Двойно шоколадови кексчета *  Ciambelline al doppio cioccolato

Много вкусни шоколадови кексчета с топящ се в устата център от бял шоколад...Меки, ароматни и многоооо шоколадови.  Истинска шоколадова фантазия. Ако искате по-лек вариант може да напълните центъра с бита сметана, крема сирене, …

Сладкиш с ябълки и амарети * Quadrotti di mele ed amaretti

Имах останали няколко ябълки вкъщи и разглеждайки блога на Morena попаднах на една чудесна рецепта . Веднага проверих наличностите от продукти и още на следвашия ден я приготвих.  Получи се много сочен, ароматен и бърз сладкиш…

Ягодова шарлота *  Charlotte alle fragole

Ягодовата шарлота е свеж и вкусен десерт, идеален за пролетта и лятото. Шарлотата е класически френски десерт, приготвен в цилиндрична форма от бишкоти савойарди или пандишпан.  Пълнежът е кремообразен и лек. За повече вкус съм…

Торта Парадизо * Torta Paradiso

„Тази торта е рай!“ (“Questa Torta è un Paradiso!”) Това е известният израз на благородничката, която дала името на едноименния сладкиш  "торта Парадизо". Сладкишът е създаден от известен сладкар от Павия през 19 век…