Коледната капама е традиция вкъщи от много години, аз я приготвям от поне 20 години. Не помня да сме имали Коледа без капама на масата. Освен по Коледа поне няколко пъти я приготвям зимно време, докато има кисело зеле. В начало…

Пиле по нормандски е традиционна френска рецепта, в която пилето се готви с ябълков сайдер и ябълки. Ястие изпълнено с есенни аромати. Както всяка класическа рецепта има много разновидности, като основната рецепта, типично по фре…

Ако сте чували за Пиле Марбея, значи сигурно сте го опитали? Ако пък не сте, тичайте да купите едно пиле и се захващайте с готвене.  Пиле Марбея е уникална рецепта. Запомнящо се ястие, което ще искате да приготвите, отново и отно…

В началото на есента ви предлагам тази уникално вкусна българска гозба, наречена кавърма по овчарски. В основата си ястието се състои от гриловани зеленчуци и два вида месо - пилешко и свинско. Всичко е предварително изпечено на …

Кюфтетата от пуешко месо са леко и здравословно основно ястие, с което може да разнообразите семейният обяд или вечерята с приятели. Сочни, ароматни и много вкусни! Кюфтетата от пуешко месо, не са толкова популярни както тези от …

Пиле в горчица. "Пуле ала мутард", колко изискано звучи на френски, нали? 😀 А да ви кажа ли колко е вкусно?  Ароматът, който се носеше из цялата къща беше завладяваш. Сложих яденето на котлона и реших да си запълня …

Пиле фрикасе е едно от популярните и често приготвяни ястия в България. Интересното е, че е от тези рецептите, които всеки приготвя по свой начин и доста се различават една от друга.  Вкъщи например, баща ми правеше сос подобен н…