Салата Капрезе с авокадо * Insalata caprese con avocado

Екзотична, здравословна и свежа интерпретация на прочутата италианска салата Капрезе. Чудесна за бързо похапване, аперитив с чаша бяло вино или за споделяне с приятел.

Продукти:
1-2 домата
125г моцарела
1 зряло авокадо
босилек
зехтин
сол

балсамова редукция

Нарежете всички продукти и наредете в подходяща чиния. Поръсете с босилек, сол, зехтин и балсамова глазура.