Тази вкусна и пухкава торта видях в блога на Sunflower8. Много прилича на торта  Парадизо, но вместо масло е използвана прясна сметана (не заквасена обаче) и вкуса е невероятен. Приготвя се много бързо и е чудесна за закуска или следобедно кафе.


 
за форма 28 см:
4 яйца,
250 г захар
250 г прясна сметана
125 г картофено нишесте или царевично
1 бакпулвер
125 г брашно
ванилия

Разбийте яйцата със захарта. Прибавете сметаната. Смесете брашната с бакпулвера и ванилията. Добавете по малко към яйчената смес. Сипете в намазаната с масло и брашно форма и изпечете на 160 С за около 50 мин. Изпечената торта наръсете с пудра захар.
 

11 Comments

Наистина изглежда много пухкава! :-) Благодаря за споделената рецепта, Мими!

Прегръдка от мен! :-)
Mary said…
favolosa è un classico!
Federica Simoni said…
wow ma è super golosa!!
Ylenia said…
Ciao, vorrei invitarti a fare un salto nel mio blog per renderti partecipe di un'allegra "manifestazione" tra foodblogger che vorremmo organizzare!
Ci farebbe molto piacere anche conoscere la tua opinione!
Ti aspetto...un abbraccio
Ylenia
http://cioccolarte.blogspot.com/
di_ani said…
Мими,
аз много харесах Парадизо,
а сега си представям вкуса на тази...
Изглежда нежна и изкусителна.
Благодаря за новата идея,
целувки, Диана
Raffi said…
anche io voglio farla uffy....spero presto! splendida, sei stata bravissima
Вера said…
Uf,super recipes!
Morena said…
la torta margherita è un classico, ma è sempre buonissima!! Brava Maria!!
Dimitrana S. said…
Ехааа.. невероятно изглежда!

Няколко пъти досега съм си мислела да опитам вместо с кисело или прясно мляко, със сметана в продуктите и се съм се възпирала.. хмм.. отчитам го сега като грешка!
Ще се пробва това чудо, Мими! Задължително!

Прегръщам те :-D
Daria said…
Обичам торти с нишесте!Мнго пухкави и нежни!Браво за рецептата!
Sweet Corner said…
this cake looks pefect Maria!!!