Рецептата за тази хубава и лека салата е от блога на Вики. От себе си добавих  малко пушено месо и лъжичка горчица за вкус. Получи се много вкусна салата!


250г заквасена сметана
150 г кисело мляко
250 г мариновани гъби
2-3 сварени яйца
копър
черен пипер и сол на вкус
150 г месо от пушено пиле

Приготвяне:
Разбиват се сметаната и киселото мляко. Подправя се на вкус с черен пипер и сол. Добавят се нарязаните на ситно яйца, маринованите гъби (предварително отцедени), нарязаното на кубчета месо и копъра. Разбърква се добре. Поставя се за около час в хладилник преди да се сервира.
Аз добавих малко горчица за вкус ( около 1 чаена лъжичка)

4 Comments

Dani said…
Tолкова апетитен вид има, Мими... изкушава ме :))
Mariana said…
Multumesc frumos Maria ca ai pus reteta asta minunata!
O voi face si eu Maria!
Te pup Maria!
Da provare il sapore di questi funghi! una salsina davevro curiosa!
un bacione
Vale said…
che buona questa insalata! a vederla mette l'acquolina!