Страхотна рецепта! Обичам бързия и вкусен хляб, а този е точно такъв. Рецептата е от блога на Francesca Dolci e non solo. И да ви кажа много приличат на нашите пърленки. Опитайте!

400г брашно
20г мая
2ч.л. захар
2ч.л. сол
3с.л. олио
280мл топла вода



Объркайте всички продукти и омесете с миксера на бързи обороти за 1 мин. Оставете на топло за 1 час. Срежете на малки части тестото и разточете леко с неправилна форма с дебелина около 1см. Оставете за 10-15 мин да бухнат. Загрейте дебел тиган и печете по 2-3 мин от всяка страна.


Едно краче от хляб :-)))

7 Comments

Mary said…
buone queste focaccine!
di_ani said…
Мими,
и аз обичам вкусен хляб, а
това "краче" е толкова апетитно!
И...
Възхищавам ти се на продуктивността!
Целувки!, Диана
Nina said…
haha, this is a cute foot print bread Maria! :)))) and delicious one!
XO
Sweet Corner said…
love it, love it, love it!! I used to eat this when I was a child!
Maria said…
Mary grazie, baci
Maria said…
Дианка съвсем случайно се получи, детето го забеляза и каза да го снимам :)целувки
Maria said…
Nina, Sweetcorner :-)) Be my quests! Kisses!