Миналото лято в Истрия, Хърватия опитах тази вкусна супа. Температурата беше 40 С и тази студена, и свежа супа беше чудесно изживяване.    Вече съм правила крем супа от тиквички и знам колко е кадифена и копринена на вкус. В т…

Мислех си, че тази година няма да пробвам нови рецепти за козунаци, ама пусто, колкото повече наближава времето, толкова повече ме засърбяха ръцете.  Защо пък да не замеся най-мекичкия и нежен козунак, със златиста коричка, аро…

Облечени скариди в бекон е много бързо ястие, което може да поднесете, като аперитив към чаша розе или за лека вечеря с любимия човек. Семпло ястие с два продукта и богат вкус. Приготвя се буквално за няколко минути, като най-мно…

Този ръжен хляб Кавринг е истинско шведско чудо, защото се приготвя невероятно лесно и бързо, не съдържа мая и е разкошен на вкус. Не на последно място, колкото по-дълго стои, толкова по-вкусен става. 😀 Ако харесвате тъмните аро…

Тиролска картофена салата е вкусно алпийско ястие, подходящо за всяко време от годината и сервирана, като салата, предястие или просто леко похапване с чаша бира.  В продължение на много десетилетия Алто Адидже, известен и ка…

Многолистното бутер тесто е едно от основните теста в сладкарството. Това е неутрално тесто, което може да се използва както в сладък, така и в солен вариант. В сладкарството се използва при създаването на много традиционни сладк…