Скони с шоколадов чипс * Scones con gocce di cioccolato

Скони са английски бисквити, които се приготвят от бързо тесто с бакпулвер. Могат да се приготвят солени, сладки, с плънка или без. Моите съм ги обогатила с шоколадов чипс, но може да замените чипса със стафиди или сушени боров…

Задушени картофи на тиган с подправки * Patate stufati con le spezie

Задушените картофи на тиган са лесна и много вкусна гарнитура. Сочни, с леко хрупкава коричка и много ароматни картофи. Чудесни са, ако търсите бърз вариант за приготвянето им и подходящи за гарнитура към всякакви ястия с месо и …

Охлювчета бриош с крем и стафиди * Lumache al pasta brioche con pasticcera e uvetta

Ако има хора на диета да не гледат!  Тези охлювчета са меки, пухкави, въздушни, ароматни. Трудно може да им устои човек! Аз още от тавата изядох две 😊...с риск да си изгоря устата от горещия крем.😂 Голяма вкусотия! Който не е …

Мека и вкусна питка * Pagnotta morbidissima е velocissima

Тия дни случайно попаднах на тази много вкусна рецепта ровейки се из cookaround.com . Рецептата е на Serena и на пръв поглед е най-обикновен хляб. Ами да, ама не. В това съотношение на продуктите се получава един невероятно вк…

Венециански бриоши с крем пастичера * Veneziane alla crema

Венецианските бриоши са меки и леко сладки питки, покрити с крем и гранулирана захар. Една от най-полулярните закуски в Италия. Не е известно защо те се наричат ​​венециански, тъй като няма определени източници, които да свидет…

Спагети с песто дженовезе и зеленчуци на скара * Pasta al pesto e verdure grigliate

Паста с песто е класика. Гриловани зеленчуци с песто също е много вкусно. Защо тогава да не съчетаем в едно общо ястие? Ароматна, вкусна и засищаша комбинация от вкусове. Идеалното ястие за лек обяд независимо от сезона. Опитайт…

Торта панакота с малини * Torta panna cotta ai lamponi

Торта с панакота от малини е лесна и свежа, студена лятна рецепта. Всъщност е универсален десерт, който лятото може да приготвите с пресни малини, а през останалата част от годината със замразени. Леко киселият вкус на малините с…

Хляб бриош с овче сирене * Pan brioche al pecorino

Бриош с овче сирене е много мек хляб, овкусен с ароматно сирене, който запазва аромата си няколко дни. Вкусен от първата до последната хапка.  Подходящ както за всеки ден, така и за специална вечеря с приятели. Може да сервират…