Продукти: 500г заквасена сметана или маскарпоне 200г сметана за разбиване 1 ананас или 2 компота от ананас 1 есенция ром 3 пакетчета желатин ( 30г) 200г пудра захар 2 кивита  Начин на приготвяне: 📎За да се разбие смета…

Свежа средиземноморска рецепта с агнешко месо. Крехко и ароматно месо с много лимон, маслини и розмарин, а пресните картофи, поемат всички сокове и аромати от печеното.  Продукти: 1 агнешко месо или бутче около 1кг 1 лимон 20…

Пържените панцероти, наричани още калцони, са типични за кухнята на Пулия. Полумесеци от втасало тесто, много подобно на тесто за пица, пълнени с моцарела, домат и риган.  Пържените панцероти са популярни от Лацио до Сицилия, но …

Бапс. Традиционни шотландски питки посипани обилно с брашно отгоре. Пухкави с тънка коричка и много вкусни! Най-често приготвяните питки вкъщи. Винаги стават перфектни. Топят се в устата. Приготвят се бързо и лесно.  По-долу съ…

Солена къща от хляб Всеки, които има дете знае, че понякога му се иска да направи храната по-интересна и атрактивна на външен вид.  По този начин привлякох и детето в процеса на готвене и вече дори има изграден усет към храна…

Тортата на баба е лесен за приготвяне десерт от бишкоти и крем от кисело мляко с плодове. Чудесна лятна и свежа торта, която не отнема много време. Едно време баба използваше едни тънки и плътни бишкоти.  Сега те вече трудно се …

Панирани чушки бюрек са традиционно българско ястие. Едва ли има човек, който да не го е опитвал или приготвял.  Като бях малка, обичах когато баба ми ги приготвяше. Топли, топли със сочна среда от яйца и сирене и дебела хрупкава…