Малки, сладки и много вкусни топчета пълни със спанак и свежи зелени подправки. Богат вкус само в една хапка.  Спаначените крокети може да приготвите в традиционната цилиндрична форма или да ги направите като парти хапки, като ме…

Има ли човек, който да не обича мазен хляб, тутманик, месеница или както още се нарича в различните краища на България? Така и с този маслен хляб. Толкова е мек, вкусен с неустоима ароматна и хрупкава маслена коричка, че трудно м…

Колумбийски пури са хрупкави рулца, идеални като засищащо предястие или основно. Рецептата е много стара и периодично обичам да я приготвям. Най-много време отнема увиването на пуричките, всичко друго е лесно.  Тестото е без набу…

Козуначените кифлички са перфектни, ако искате да започнете деня по страхотен начин! Идеални за закуска с чаша капучино или мляко. Приготвят се от козуначено тесто с мая и могат да се похапват през цялата година, защото приготвя…

Тази вкусна усукана пита в основата си е тутманик. Толкова е пристрастяваща, че може да я изядете цялата докато е гореща. С леката си хрупкава коричка е наистина неустоима. Рецептата е на Весито от Гответе с мен.  Намалила съм пр…

Лигурийският пай с ориз и тиквички, наричан още зелен тарт е характерен за Западна Лигурия. Един от многото, изящни вариации на характерните зеленчукови пайове присъстващи в гастрономическата традиция на региона.  Хрупкава тънка …