Сладоледът с флорентински крем е уникално вкусен кремообразен сладолед с хрупкави амарети и декориран с амарети. Известен е още като Gelato Buontalenti (сладолед Буонталенти), всъщност е измислен във Флоренция през 1559 г. от изв…

Пармиджана с тиквички и козе сирене е лек и здравословен вариант на класическата пармиджана. Може да си приготвите тиквичките предварително, така ще може да приготвите вкусна вечеря само за 30 минути. Комбинацията от грилован…

Хлебната питка с рикота е с нежна и ароматна кора, а рикотата в тестото придава на тестото невероятна мекота и я прави завладяваща. Рецептата видях преди известно време и веднага си я записах защото рикотата е един от любимите ми…

Шоколадовият сладолед е чудесен летен десерт! Най-класическият и обичан сред домашните сладоледи! Кремообразен, обгръщащ с интензивен и топящ се вкус!  Такова шоколадово джелато може да опитате само в най-добрите джелатерии в И…

Черешов сладолед е истинска лятна наслада за сетивата. Ако обичате плодови сладоледи ви предлагам лесна и много вкусна рецепта как да си ги приготвите вкъщи. За да приготвите домашен сладолед не ви е нужна машина, но ако имате, …

Торта Рай е лека и много вкусна лятна торта. Лесна за приготвяне, но достатъчно изискана дори за официален повод.  Основата е любимата ми торта Парадизо (Рай) . Блатове с разкошен вкус, сочни и перфектно съчетаващи се с крем …

Миди с ориз са лятна класика. Лесно и вкусно ястие, което може да се консумира както топло, така и студено. С чаша охладено бяло вино разбира се.  Вариантите за приготвяне се различават най-вече по подправките, които се ползват. …