Когато бях малка, в хлебарницата до нас продаваха тези малки и хрупкави питки, които се наричаха земелки.  Всеки ден ходех, за да купя по една топла земелка. Толкова ги обичах - малки ароматни багети с мека среда и хрупкава кори…

Както е известно, в Индия не се яде с прибори, а с ръце... наистина, само с първите три пръста на дясната ръка! За да опитате типичните ястия от това кътче на света, особено тези, които са богати на подправки, като пилешко тика …

Хляб за сандвичи или тостерен хляб . Така се нарича този вкусен хляб с мека ароматна среда и лека златиста коричка. Ежедневен хляб, който може да си намажете с масло и лютеница, да си направите сандвич или да сложите директно …

Много вкусна и бърза рецепта багети. Коричката им е много хрупкава и ароматна, а средата е с леко жълт цвят от семолата и много лека и въздушна.    Мекотата се запазва няколко дни. От дозата по-долу излизат две големи багети. Чу…

Вкъщи често приготвям млечни питки. Намирам ги, че са идеални за закуска, намазани с масло и сладко или с резен шунка и кашкавал. Идеални са за бързо похапване, да си направите любимия бургер или да ги сервирате на детско парти и…

Този неверотно вкусен хляб с хрупкава коричка и мека среда, носи името на град Мантуа в Ломбардия, Италия. Благодарение на двойното втасване хляба става с лека текстура. Един от моите любими хлябове в последно време. Толкова е ме…

Дактила на гръцки означава "пръсти" заради формата, която има. Традиционно този хляб се приготвя от "жълто" т.е царевично и"селско" т.е пълнозърнесто брашно.  Много лесен и ароматен хляб, който не…