Селската пита с наденица и чушки е чудесна алтернатива на пицата. Нещо като пица по български. 😁 Има мръвка, има зеленчук, има и хрупкаво тесто за основа.  Сочна, ароматна, с хрупкава основа и много вкусна! Слагайте бирата в…

Тази фокача се роди в един горещ летен ден. С моят мъж решихме, че ни се яде нещо тестяно с плънка. По-точно пица, но ако може без да пускаме фурната и да чакаме тестото да втасва. 😀Тогава се сетих за любимото ми напоследък те…

Фокачите и пиците винаги са на почит вкъщи. Мъжката част обичат да има месо в плънката, но понякога успям да наложа постни плънки, които свършват първи. 😂 Винаги се подхожда с недоверие, но после като опитат и казват: "Мм…

Пълнено пиде с плънка е традиционна турска рецепта. Сочна и ароматна плънка обвита с хрупкаво тесто. Турското пиде е чудесно за закуска, вечеря или за компания на чаша бира. 😊  Рецептата е любима на семейството ми от много вре…

Фокача с гриловани зеленчуци е лека и пълна с аромати лятна фокача. Уникална на вкус благодарение на божествено съчетание на грилованите патладжани с пушената скаморца.  Съчетанието на тесто, печени зеленчуци и разтопен кашкавал …

Пиадината е кралицата на италианската улична храна и е обичана от милиони хора по света. Пиадината може да напълните с всяка съставка, която вашето въображение предлага. От най-традиционните като мортадела, прошуто, рукола и стра…

Хайде на топлите рогчета с шунка и кашкавал! Чудесно изпечена златиста коричка, плънка от ароматна шунка и прекрасно разтопен кашкавал. Много лесна за приготвяне рецепта. Идеални за закуска, междинно похапване или за вечеря. Мног…