Showing posts with the label козунакShow all
Козуначена торта Кранц * Torta Kranz

Козуначена торта Кранц е ефектна, ароматна и вкусна. Кранц на немски означава "венец". Много лесен за приготвяне козунак, с богата плънка и мека среда. Бързо стана любим на всички, които не обичат козунаци "без нищ…

Великденски гълъб или козунак по италиански * Colomba di Pasqua veloce

Великденският гълъб (Коломба) е традиционен сладкиш от италианската кухня, който се сервира на трапезата в деня на Великден заедно с неаполитанската пастиера.  Защо гълъб? Защото символизира мир и любов. Тестото за този традицио…

Козуначена торта с кафе, орехи и шоколад * Torta brioche al caffè, noci e cioccolato

Тази козуначена торта е много вкусна, правила съм я няколко пъти. Ароматът на кафе, препечени орехи и шоколад е феноменален.  За козуначеното тесто използвах рецептата за великденска козуначена плитка , заради меката и пухкава ср…

Великденска козуначена плитка * Treccia pasquale

Бях решила да изпробвам нова рецепта за козунак и тази ми се видя добра. Наистина се получи чудно вкусен козунак. С тънка добре изпечена коричка, пухкава и въздушна среда и много конци.  Това, което ми допадна най-много в тази ре…

Фламандска сладка фокача * Fiamminga foccacia

Фламандската сладка фокача е пухкаво, въздушно и много ароматно козуначено тесто с лека хрупкава кора от разтопена кафява захар и запечени орехи. Тази фокача ще се хареса на малки и големи. Подходяща е за закуска с чаша капучи…

Триъгълни козуначени кифли с плънка от течен шоколад * Sfogliatelle alla nutella

Тези триъгълни кифлички с плънка са подобни на питките с капки шоколад . Меко, пухкаво и ароматно тесто за бриош с пълнеж, който може да варира от течен шоколад, любимо сладко или сладкарски крем.  Приготвянето на тези кифли е за…

Традиционни италиански кроасани(корнети) по маестро Ди Карло * Cornetti italiani del maestro Di Carlo

Италианските кроасани се наричат корнети и се консумират основно за закуска, с кафе или капучино.   Всеки, които е бил поне веднъж в Италия знае, че са задължителна част от всяко кафене или бар, а сутрин ароматът, който се носи…