Навън е студено, а вие искате да приготвите лесно ястие, което да стопли тялото и душата ви? Ньоки с чоризо и чушки в доматен сос е бързо и много вкусно ястие. С тези вкусни печени картофени ньоки можете да възстановите тялото …

Ароматно и кремообразно ризото. В последно време съм на вълна бърза и лесна кухня, а почти всяко едно ризото е чудесно за целта.  Това ризото с червени чушки отдавна ми стои на изчакване, но все не му идваше реда. Онзи ден обаче …

Чабата е традиционен италиански хляб от област Венето, със златиста хрупкава коричка отвън и много алвеоларна(пореста) среда отвътре. За мен това е един от най-вкусните и ароматни хлябове, с много, много хрупкава коричка. Прекрас…

Бърза,  лесна и здравословна рецепта. Не изглежда много фотогенично, но пък е толкова вкусна! Този селски пай се приготвя от пълнозърнесто брашно и тесто, което италианците наричат "лудо". Лудото тесто е бързо за пригот…

Прекрасно ризото! Ако обичате морски дарове, задължително го пробвайте. Приготвянето му е супер лесно, а толкова вкусно и ароматно.  Съчетанието на песто дженовезе с морски дарове, може да ви изглежда леко странна, но повярвайте …

Ризото с наденица и броколи е вкусно, цветно и ароматно ястие! Ястие, което ще ви спечели с кремообразност и завладяващ вкус. Броколите определено са недолюбван зеленчук, но са много полезни и богати на хранителни свойства. А ком…