Showing posts with the label десертиShow all
Мантуана - класически италиански сладкиш от Прато * La mantovana

Въпреки името си, мантуанският сладкиш е типичен десерт от град Прато(област Тоскана). Твърди се, че маркизата на Мантуа, Изабела д’Есте, на път за Рим, спряла във Флоренция и оставила рецептата за тортата, която в нейна чест …

Бисквитена торта с крем капучино * Torta con base di biscotti al cappuccino

Бърза и вкусна бисквитена торта. Разликата от традиционната бисквитена торта е в ароматния крем капучино. Има ли човек, който да не обича опияняващия аромат на кафе сутрин?  Тогава си представете този ароматен крем пропит в бис…

Вкусни италиански кроасани - корнети * Buoni cornetti sfogliati come al bar

Италианските кроасани се наричат корнети и са класическото начало на деня в Италия. Основното, което ги различава от френските кроасани е присъствието на яйца в тестото. Меки бриоши във формата на полумесец със златиста повърхнос…

Бананов сладкиш с шоколадова глазура * Matonella con crema di banane e cioccolato

Много вкусен и лесен за приготвяне сладкиш за всички любители на бананите. Банановият крем се съчетава перфектно с леките пандишпанови блатове и шоколадовата глазува.  Чудесен сладкиш, който може да приготвите във формата на тор…

Пухкав кекс по рецептата на баба * Ciambella con acqua della nonna

Най-пухкавия и лесен кекс, който сте опитвали. Класическа рецепта, за която ви трябват само яйца, брашно, топла вода, олио и захар.  Перфектната закуска с чаша мляко, капучино или с ароматно кафе. Ако пък се чудите какво да хап…

Торта с грозде и крем забайоне * Torta di uva con crema zabaione

Моето есенно предложение с което изпращам есента - най-красивия и пъстър сезон.  Рецептата е много стара от един брой на списание Лиза, но невероятно вкусна.    Ароматът на виното се усеща от всяка хапка.Меките блатове се допъл…

Лек чийзкейк с карамел * Cheesecake leggero al caramello

Преди време обещах на Петя нискокалоричен десерт. Този чийзкейк е специално за нея. Не е мноооого нискокалоричен, ама съм понамалила калориите без да се лишавам от един невероятен вкус. :) Продукти: за блата: 1 ч.ч шокол…

Пухкав кекс със сметана * Ciambella alla panna

Миналата събота Морена Роана ме изненада с този кекс .  Мога откровено да кажа, че ми се прияде на момента и почти веднага го направих.  Стана много бързо, много вкусен, просто аромата на сметана, който се усеща е невероятен…

Сладкиш с портокалов крем и ядки * Torta al budino d'arancia e nocciole

Този сладкиш с портокалов крем е неустоим десерт, много ароматен и с много портокалов вкус.  Сочен, вкусен и лесен за приготвяне. Чудесен е за следобеден чай или сутрешно кафе. Може да го похапнете за закуска или да го споделит…