Показват се публикации с етикета десертиПоказване на всички
Медена торта (Медовик) с шамфъстък и малини * Torta di miele al pistacchio e lamponi

Торта Медовик е класика сред тортите. От една страна защото е много вкусна, от друга - защото се приготвя много лесно. В нета има много рецепти, изпитани и проверени.  Не мисля да откривам топлата вода, но ще да ви покажа един ма…

Торта Аврора - изискана миланска класика * Torta Aurora

Торта Аврора е семпла, лека и много изискана торта par exellence, икона на сладкарница Маркези (Marchesi 1824) в сърцето на Милано, в галерия Виторио Емануеле 𐌠. Лека като облак, с правилната нотка на сладост, тази семпла торт…

Лек млечен мус с ягоди и скир * Mousse di skyr o yogurt alle fragole

Понякога най-хубавите десерти се раждат от съвсем простички съставки – точно такъв е и този лек млечен мус. Имах задачата да измисля много лек и свеж десерт след обилна празнична вечеря. Комбинирах пухкава рикота, кремообразен …

Бисквити 'Котешки езичета' * Lingue di Gatto

Котешките езичета са много тънки и продълговати бисквити, хрупкави и ароматни. Приготвянето на тези деликатни бисквити е наистина лесно и отнема малко време. Те са отлично решение за използване на останал ви яйчен белтък. Толко…