Showing posts with the label КоледаShow all
Кокосови сладки с лайм с шоколад * Biscotti di cocco e cioccolato

Ако обичате кокос, тези малки кокосови бижута са точно като за вас. Сочно маслено тесто пропито с аромата на кокос и лайм. Много свежи и вкусни кокосови хапки наслада.  Интересното в тези сладки е самото тесто. Основата е ма…

Спонгата - Италиански коледен десерт * Spongata

Спонгата е традиционен коледен специалитет с богат пълнеж от сушени плодове и ядки, типичен за провинциите Реджо Емилия, Маса Карара, Парма, Бусето, Пиаченца и Модена. В Бусето , родния град на Джузепе Верди Спонгата е с особе…

Шоколадови бисквити с лешници и шоколадов чипс * Biscotti al cioccolato morbidi con granella di nocciole

Много вкусни шоколадови бисквити. Идеални за закуска или кафе. С ароматни препечени ядки и шоколадов чипс за наситен шоколадов вкус.  Малко грозни на вид, но с чудесен шоколадов вкус. Веднага отиват в графата любими и бързи за …

Боне Пиемонтезе - крем карамел с амарети и кафе * Bonet Piemontese

Има рецепти, които повече от други са способни разумно да комбинират прости, но висококачествени съставки, превръщайки ги в нещо уникално и изключително, предназначено да се превърне в символ на даден регион.  Сред тях е боне…

Хрупкави соленки Пармезанови звезди * Frollini al Parmigiano

Пармезанови звезди са вкусни пикантни соленки, които са идеални за аперитив. Основата е маслено тесто, към което се добавят солени съставки като пармезан и подправки. Разбира се може да изберете  друго сирене според вкуса си или …

Рулца от бутер тесто с пушена сьомга * Girelle di sfoglia al salmone

Още една идея за вкусно предястие, което може да бъде приготвено в последната минута. Този път с риба. Рулцата с пушена сьомга се харесват от всички. Правила съм ги много пъти и винаги са били хит на вечерта.  Приготвят се бърз…

Орехови звезди * Stelline alle noci

Ореховите звезди са сладки от маслено тесто, намазани с белтък и покрити със смес от захар и орехи. Хрупкави, ароматни и много вкусни.  Може да ги направите в шоколадов вариант като замените 20г от брашното с какао. Продукти: (за…