И понеже днес съм на гости на Амалия да ви покажа какво още сготвих. Всеки е приготвял пиле с бира..или почти всеки...но пробвали ли сте да сложите и ароматен бекон към пилето? Гарантирам ви, че ще поискате да повторите. Аромата, който се носи е невероятен...опитайте!

1кг пилешко месо
700 мл бира
2 пилешки бульона
2 глави лук
30 г масло
200 г пушен бекон
черен и червен пипер
7с.л. олио

Лука нарежете на кръгчета, бекона на ленти. Запържете лука в олиото, добавете бекона. Махнете от тигана и сложете пилешкото месо в маслото да се зачерви от всички страни. Добавете черния пипер и червения пипер. Сипете лука и бекона при месото и сипете бирата. Оставете на бавен огън за 30-40 мин да се задушава. Сервира се с картофено пюре.

6 Comments

Anonymous said…
premio per teeeee!!!!
baci da Fiorella
Unknown said…
Avevo giusto perso la ricetta del pollo alla birra, grazie per averla postata! Un bacio e buona domenica!
Fino ti je ovo :)
Pogledaj malo ovaj izvještaj o bureku, ima i tvoj :)
Maria said…
FeF grazie :)

Milla grazie e buona settimana!
Maria said…
Masatera, mnogo te lujbim! A moje li da igraja i v drugi igri?
To su igrice za blogere sa područja bivše Jugoslavije, tamo gdje si čitala izvještaj desno na vrhu imaš tri linka: fbi rukavice, kuvarijacije i ajme koliko nas je pa pročitaj pravila :)