Такава салата ядох за първи път в Италия. Оттогава много обичам да я приготвям вкъщи. Морските дарове са много полезни, богати на чист протеин и нискокалорични. За тази салата може да използвате готови сварени скариди и замразени миди, но аз лично предпочитам малко по трудоемкия вариант да си ги купя пресни и да ги сваря. Може да прибавите рулца от раци и октопод ако желаете. Въпрос на време и желание. :)

200 г сварени миди
200 г сварени скариди
200 г сварени калпари
1/2 лимон
сол
магданоз
зехтин

Обърквате всички продукти.Срежете няколко резена от лимона и ги прибавете към салатата. Овкусявате със сол, лимон, магданоз и зехтин и сервирате. Може да изпиете няколко чаши студено бяло вино с тази салатка. :)

7 Comments

giovanna said…
Splendida, adatta con il caldo di oggi.Ciao.
Maria said…
Grazie. Ciao.
Stefania said…
veamente ricca la tua ricetta, da fare non appena arriverà il caldo
zi4e said…
Мария ,невероятно вкусна и полезна салата.
Много пъстра и привлекателна.
Поздрави!
Мъх said…
Марийче, аз обожавам морски дарове, а тази салата така ме изкуши....
Хубава вечер! И прохладна!
Maria said…
@Stefania, grazie. ciao

@zi4e, Мъх, мен ме е яд, че толкова късно установих колко са вкусни тия морски дарове, но нищо ще наваксвам сега :) Поздрави!
gogolina said…
Тези нещица в чинията са любимите ми!
Обожавам морски дарове!Голяма вкусотия!