Insalata con frutti di mare * Салата с морски дарове

Такава салата ядох за първи път в Италия. Оттогава много обичам да я приготвям вкъщи. Морските дарове са много полезни, богати на чист протеин и нискокалорични. За тази салата може да използвате готови сварени скариди и замразени миди, но аз лично предпочитам малко по трудоемкия вариант да си ги купя пресни и да ги сваря. Може да прибавите рулца от раци и октопод ако желаете. Въпрос на време и желание. :)

200 г сварени миди
200 г сварени скариди
200 г сварени калпари
1/2 лимон
сол
магданоз
зехтин

Обърквате всички продукти.Срежете няколко резена от лимона и ги прибавете към салатата. Овкусявате със сол, лимон, магданоз и зехтин и сервирате. Може да изпиете няколко чаши студено бяло вино с тази салатка. :)

Comments

  1. Splendida, adatta con il caldo di oggi.Ciao.

    ReplyDelete
  2. veamente ricca la tua ricetta, da fare non appena arriverà il caldo

    ReplyDelete
  3. Мария ,невероятно вкусна и полезна салата.
    Много пъстра и привлекателна.
    Поздрави!

    ReplyDelete
  4. Марийче, аз обожавам морски дарове, а тази салата така ме изкуши....
    Хубава вечер! И прохладна!

    ReplyDelete
  5. @Stefania, grazie. ciao

    @zi4e, Мъх, мен ме е яд, че толкова късно установих колко са вкусни тия морски дарове, но нищо ще наваксвам сега :) Поздрави!

    ReplyDelete
  6. Тези нещица в чинията са любимите ми!
    Обожавам морски дарове!Голяма вкусотия!

    ReplyDelete

Post a Comment